呑龍黒焼きそばを食べてみたー

太田市は「焼きそばの街」として名乗っているわけだけど、お店は結構な数あると思うけど、手軽に食べるには家で食べる事じゃないかな。

スーパーに行っても、「太田焼きそば」とネーミングされた焼きそばは、マック食品の「上州太田焼きそば」で他には、見たことがないですね

先日、太田焼きそばで乾麺のがあるらしいけど

知っている？って聞かれて、「∑(ﾟДﾟ；)ｴｰｯ焼きそばで乾麺？知らないですねー」って答えたところ

この写真を見せてもらったんだけど

これが、乾麺の太田焼きそばで「呑龍黒焼きそば」

まったく知らんかったで早速調べて見たら

ありました、韮川の(正確には台之郷かな)の赤城食品

で製造しています。これは、何とか販売店を探して

買って食べたいと思って調べても、販売店がわからず

でてくるのは、ネットでの販売または通販

そこで、直接交渉して(σﾟ∀ﾟ)σｹﾞｯﾂ!!しましたよ

「呑龍黒焼きそば」

で、早速その日の晩ごはんにいただきました。

箱を開けると、やはり乾麺

6食分入ってます。

作り方は、スパゲティと同じ要領

麺を茹でる、その間に、もやし、豚肉、キャベツ等を炒めて、茹で上がったら水を切って、ソースと具材を絡める。

ソースは、黒焼きそばっていうくらいなので、かなりの濃いめ、ただし、味はそんなにしょっぱくないんだよね。麺は、なんかスパゲティみたいな感触で

モチモチ感があってとても美味しい、また、中華麺とは違った感触

一口食べて、(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! って思わすでてしまう感じ。

私は、焼きそばが好きな方なので余計に感じたのかもしれないけど、この焼きそばは美味しい