旧軽井沢 IZUTSUYA に行ってきました。


昨年の秋に、旧軽井沢銀座に来た時に行列になっていて気になっていたお店「IZUTSUYA」でランチをいただきました。

今回は、行列になっていたわけではないけど、30分位は待ったでしょうか、それほどの人気店みたいですね。

今回、いただいたのは、180gのハンバーグランチで

サラダ、スープ、ライスのセット、ソースはデミグラスを選びました。

ハンバーグは、俵形で、焼き加減のオススメは「ミディアムレア」だそうなので、すんなりと従いました。

食感は、とっても柔らかくて、個人的に柔らかすぎる感じがするので、好みは分かれるかもしれません。

自分にはちょうどいい量だったけど、若い子なら

ハンバーグの量をもう少し多いのを注文した方がいいかも。

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